今年，國家進一步提出要“加快(kuài)5G網絡、數據中心等新型基礎設施建設進度”，“新基建”、數字化(huà)成了(le)農牧行業的(de)熱(rè)詞。近年來(lái)，随著(zhe)5G、互聯網、人(rén)工智能、大(dà)數據、雲計算(suàn)、區(qū)塊鏈等信息技術的(de)發展，農牧産業智能化(huà)、數字化(huà)發展進程不斷加快(kuài)。
如何加速生豬産業及其他(tā)農牧産業的(de)智能化(huà)發展進程，促進農牧企業轉型升級？近日，農信互聯以網絡直播方式召開了(le)“‘數智賦能 疫後騰飛(fēi)'2020年農信互聯518豬友節暨數字化(huà)轉型高(gāo)峰論壇”，行業大(dà)咖與企業家共話(huà)養豬“新基建”、農牧“新生态”，剖析農牧企業數字化(huà)轉型的(de)路徑。
數字化(huà)促進現代農牧業創新發展
自年初以來(lái)，在新冠肺炎疫情沖擊下(xià)，部分(fēn)農牧企業通(tōng)過網絡直播等線上運營模式打開了(le)銷路，還(hái)有一部分(fēn)集團型農牧企業，大(dà)力布局自身數字化(huà)轉型，人(rén)員(yuán)線上辦公，業務受影(yǐng)響不大(dà)。眼下(xià)，遠(yuǎn)程化(huà)、線上化(huà)已成爲農牧企業生存的(de)重要手段。
今年2月(yuè)，農信研究院與中國農業大(dà)學MBA中心合作發布《新型冠狀病毒肺炎疫情對(duì)中國農牧企業影(yǐng)響調研報告》，數據分(fēn)析表示，超半數的(de)農牧企業采取靈活用(yòng)工方式，實施雲平台辦公、自動化(huà)生産等；33.57%的(de)農牧企業積極拓展供應商渠道；28.16%的(de)農牧企業開始重建物(wù)流渠道；25.63%的(de)農牧企業加快(kuài)新産品新服務的(de)開發。
可(kě)見，數字化(huà)、信息化(huà)、自動化(huà)、智能化(huà)已成爲現代畜牧業建設不可(kě)或缺的(de)内容和(hé)發展的(de)主要方向，也(yě)是農牧産業創新發展的(de)重要力量。
“非洲豬瘟和(hé)新冠肺炎疫情不僅給養豬業帶來(lái)了(le)沖擊，也(yě)帶來(lái)了(le)産業數字化(huà)轉型升級的(de)重要契機，借助新型數字技術，與金融、交易、物(wù)流等行業進行深度融合，形成生豬産業數字化(huà)生态，是實現産業健康、快(kuài)速、持久發展的(de)必要手段。”中國工程院院士、中國科學院亞熱(rè)帶農業生态研究所首席研究員(yuán)印遇龍表示。
中國農業大(dà)學MBA教育中心主任付文閣認爲，新冠肺炎疫情給未來(lái)農業帶來(lái)了(le)三個(gè)驅動力：消費升級、移動互聯網、産業升級轉型的(de)機遇。在此驅動下(xià)，農牧産業數字化(huà)、智能化(huà)、産業一體化(huà)進程逐步加快(kuài)，集中度越來(lái)越高(gāo)，此外，農牧産品品質化(huà)、特色化(huà)發展空間越來(lái)越大(dà)，綠(lǜ)色循環協調發展的(de)要求越來(lái)越高(gāo)。
“從原始農業時(shí)代的(de)土地競争到工業時(shí)代的(de)機械科技競争，到數字時(shí)代的(de)數據賦能，數據已成爲新時(shí)代的(de)核心競争力。農業生态文明(míng)的(de)發展需要依托新種養、新農商、新消費的(de)建立，而數字化(huà)憑借更加精确且可(kě)保留操作記錄的(de)特征，必将成爲未來(lái)農業發展的(de)大(dà)趨勢。”中國人(rén)民大(dà)學畜牧飼料産業研究中心主任張利庠表示。
農信互聯董事長(cháng)薛素文認爲，非洲豬瘟和(hé)新冠肺炎疫情給農牧企業帶來(lái)的(de)機遇要多(duō)于挑戰。随著(zhe)國家對(duì)生豬産業複産、保供給支持力度不斷加大(dà)，近3萬億市值的(de)養豬産業正在迎來(lái)新一輪的(de)“養豬競賽”，投入品企業、互聯網企業，消費型企業等新勢力紛紛入局養豬，這(zhè)将使國内生豬養殖逐步由粗放型向精細化(huà)轉變。“養豬新勢力可(kě)以憑借這(zhè)一優勢快(kuài)速實現彎道超車，成爲農牧行業新寵，這(zhè)或将給我國農牧業帶來(lái)新的(de)變化(huà)，傳統農牧企業也(yě)應該緊跟時(shí)代進行數字化(huà)轉型。”
企業數字化(huà)改造才有競争力
伴随著(zhe)消費互聯網向産業互聯網的(de)逐步轉變，農牧企業将會迎來(lái)新的(de)轉型升級機遇。必須數智化(huà)重構，通(tōng)過“上系統，上網，上雲，用(yòng)數，賦智，上鏈”的(de)流程，實現企業降本增效，提高(gāo)企業在未來(lái)商業競争中的(de)數據核心競争力。怎麽用(yòng)數字化(huà)構建一個(gè)新的(de)體系，是農牧企業都在關心的(de)問題。
中關村(cūn)大(dà)數據産業聯盟秘書(shū)長(cháng)趙國棟認爲，農牧企業裝備數字化(huà)、生産單元（豬舍）數字化(huà)、經營單元（豬場(chǎng)）數字化(huà)、企業數字化(huà)、産業鏈數字化(huà)、跨産業數字化(huà)是數字化(huà)轉型升級的(de)六個(gè)階段。目前，企業的(de)數字化(huà)轉型，已由原先的(de)“ERP”（企業資源計劃）轉變爲“EOP”（開放生态運營平台）模式，這(zhè)不僅是企業内部的(de)數字化(huà)，更是整個(gè)産業鏈的(de)數字化(huà)升級。在生态鏈數字化(huà)模式下(xià)，企業數字化(huà)轉型可(kě)有效助推企業業務規模化(huà)發展，擴大(dà)業務市場(chǎng)，幫助企業内部實現精細化(huà)管理(lǐ)，解決企業金融需求，實現産業技術共享、人(rén)才共享。企業應根據自身的(de)發展規劃，以始爲終，選擇适合的(de)工具、技術或平台型合作夥伴，共同推進企業自身的(de)數字化(huà)升級改造。
如今，國内養殖業特别是生豬産業面臨著(zhe)用(yòng)地難、引種難、貸款難、環保難、防病難等難題。張利庠認爲，一家企業不可(kě)能解決當下(xià)生豬産業面臨的(de)所有問題，應該将政府、龍頭企業、社會服務團體、養殖戶等産業主體的(de)優勢資源融合，逐步讓畜牧業從原先的(de)種養結合過渡到種養一體。這(zhè)需要越來(lái)越多(duō)的(de)農牧企業共同加入數字化(huà)大(dà)潮，共同建設新種養數字生态圈。
“在線化(huà)是企業生存的(de)必然選擇；生态化(huà)是企業做(zuò)大(dà)做(zuò)強的(de)底層條件；平台化(huà)是企業長(cháng)久發展的(de)必要基礎。”薛素文表示。
智能養豬推動産業轉型升級
生豬産業智能化(huà)一直備受行業内外關注。目前進入數字化(huà)養豬領域的(de)企業有四種類型：平台型企業的(de)深耕，如農信互聯；互聯網企業的(de)嘗試，如阿裏、京東、網易；科技型企業的(de)探索，如普立茲、睿畜科技、小龍潛行等；還(hái)有集團型企業的(de)轉型，如溫氏、牧原、揚翔等。
“生豬産業要抓住’新基建‘契機，圍繞5G基站、大(dà)數據中心、人(rén)工智能，建設一批’數字豬場(chǎng)‘、’智慧豬場(chǎng)‘，加快(kuài)推廣應用(yòng)養殖環境監控、體征監測、精準飼喂、廢棄物(wù)自動處理(lǐ)、網絡聯合選育等設施裝備，大(dà)力發展智能養豬，推進農牧産業的(de)數字化(huà)轉型。”中國工程院院士、國家農業信息化(huà)工程技術研究中心主任趙春江表示。目前，我國生豬産業急需轉型升級，而智能養豬則是生豬産業轉型升級的(de)重要方向。智能養豬發展目标，是建立全生命期養殖流程和(hé)對(duì)應的(de)保姆式信息化(huà)解決方案，利用(yòng)信息技術和(hé)智能裝備實現生豬全生命周期的(de)科學管理(lǐ)。這(zhè)要求智能養豬相關企業在硬件上研發出低成本、多(duō)功能、小型化(huà)的(de)生豬信息采集、診斷設備及代替人(rén)工作業的(de)生豬養殖機器人(rén)。在軟件上，開發軟件系統，使各生産環節、設備、系統間數據實時(shí)彙聚、信息共享，多(duō)項信息高(gāo)度融合分(fēn)析并做(zuò)出決策指導和(hé)預測。用(yòng)現代化(huà)的(de)信息科技建立生豬生産全過程的(de)信息化(huà)集成解決方案，圍繞環境、飼喂、疫病、行爲分(fēn)析、育種、廢棄物(wù)處理(lǐ)等核心業務，實現數據之間的(de)互聯互通(tōng)、共享共建，解決生豬養殖需求，提高(gāo)動物(wù)福利。
農信互聯副總裁、農信研究院院長(cháng)于瑩認爲，在當前形勢下(xià)，融合數字養豬的(de)理(lǐ)念，可(kě)以開展三種創新的(de)數字養豬模式：對(duì)于散養戶采取“農戶+平台+公司”的(de)C2S2B的(de)“助養模式”，散戶借助平台和(hé)上下(xià)遊企業建立連接，實現自身的(de)養豬創業；對(duì)于中型養殖企業采取“智能豬場(chǎng)模式”，實現降本增效；對(duì)于集團型養殖企業，采取全鏈條升級的(de)“數字企業模式”。
農信互聯副總裁、運營總監王柯表示，養豬新基建主要有三個(gè)核心内容：人(rén)工智能、生豬産業互聯網和(hé)養豬大(dà)數據。在新基建的(de)大(dà)背景下(xià)，生豬産業鏈上的(de)企業将會被分(fēn)爲三類：一類是生豬産業基建型公司，搭建基建型平台；一類是在基建平台上做(zuò)應用(yòng)的(de)公司，如智能化(huà)設備企業、投入品企業、屠宰企業等；另外一類就是所有企業服務的(de)目标客戶——豬場(chǎng)，所有企業通(tōng)過基建型平台，爲豬場(chǎng)提供服務。“豬聯網是養豬行業的(de)’新基建‘，也(yě)是養豬行業的(de)産業互聯網平台。”王柯介紹，豬聯網是農信互聯打造的(de)智慧養豬生态運營平台，用(yòng)豬管理(lǐ)、豬小智、豬交易、豬金融、豬服務，解決了(le)豬場(chǎng)經營成本高(gāo)、自動化(huà)水(shuǐ)平低、管理(lǐ)落後，以及買料和(hé)賣豬成本高(gāo)，金融資源匮乏等剛性痛點。豬聯網的(de)不同版本，可(kě)以全面、系統性地支持自繁自養、專業育肥、公司+農戶等養殖模式，實現各類型生豬養殖全生命周期管理(lǐ)。同時(shí)，豬聯網可(kě)以與企聯網直接連接，對(duì)豬場(chǎng)物(wù)資、豬場(chǎng)的(de)供應鏈、豬場(chǎng)财務、豬場(chǎng)HR、豬場(chǎng)辦公、豬場(chǎng)績效等進行管理(lǐ)。
